【本文来自《皮蛋能和烤鸭一起吃吗?》评论区,标题为小编添加】
作为洛阳人我告诉你。这不是洛阳的习惯,只是个人刚好点了这两个菜而已。在洛阳皮蛋是属于凉菜性质,烤鸭属于热菜性质。各吃各的,不会卷一起吃。凉菜是洛阳人的下酒菜,热菜是饭。看图片,不像是洛阳人点的,像是游客的做法。洛阳点菜都是双数:也就是说至少两个凉菜,两个热菜(2-4人简餐),稍微人多的话会4个或者6个凉菜,4个或者6个热菜(根据人数增加),外加至少一道汤,1-2份主食(鸡蛋灌饼、牛肉生煎包、薄皮大包子、锅贴、糊涂面、茄汁面等),点菜讲究荤素搭配(摆盘子要间隔对称),鱼是必点的(涉及酒文化),嘿嘿。可以来玩